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Le Navet jaune Boule d'Or est un légume très riche en cuivre, fer, phosphore, iode, potassium, magnésium, zinc et soufre.
Sa chair est ferme, sucrée, d’excellente qualité et très parfumée.
Crues, les racines jeunes s’utilisent râpées à la vinaigrette, cuites en potages, potées ou gratins.
Toutes ces possibilités de préparation vous permettent de laisser aller votre imagination et votre créativité, pour concocter de petits plats succulents!
Semis : à partir de mars ou avant fin septembre.
Distance de plantation : en lignes espacées de 25 à 30 cm.
Récolte : fin du printemps ou de l'automne.
Contenance : sachet de 400 graines.
Fabriqué en France
Conseils de culture :
- Semis : au printemps à partir du 15 mars ou semis pour récolte d’automne jusqu'à fin septembre.
- Semis à la volée, en planches (25 à 30 cm entre les rangs).
- Éclaircir ensuite à 10 cm sur le rang.
- Arrosages abondants en période de sécheresse.
- Récolte avant les froids.
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